Berlin 1319 - 1917

Brauereien (Berlin 1319 - 1917)

NÖRDLICH DER HAVEL BIS SPANDAU UND (GROSS-)BERLIN

Jahr STADT/ Stadtteil Ereignis
BRAUEREIEN (Gesamt)
1319 BERLIN/ CHARLOTTENBURG erste amtliche Urkunde zur Bierproduktion
1873 48 Brauereien in Berlin
1896 83 Brauereien in Berlin
bis 1919 noch 15 Lagerbierbrauereien (bei Übernahme von 20 Brauerein und 3 Stillegungen)
bis 1919 9 Malzbier- und Weisbierbrauerein (bei Stillegung von 26 Betrieben)
BRAUEREIEN (Auswahl)
1741 BERLIN/ CHARLOTTENBURG A. Bolle Brauerei/ Weißbier AG, Friedrichstraße 128
um 1760 Brauhof Charlottenburg, Brauhofstraße
1820 Brandweinbrennerei Moritz, Unter den Linden 4
1823 Fabrik künstlicher Mineralwässer von Dr. Struve & Soltmann
um 1835/ 1864-1865 Bötzow-Brauerei, Ecke Prenzlauer Allee 242-247/ Saarbrücker Straße 5,
(1871-1873/ 1891 Erweiterung)
1838 Hopfs Brauerei, Fidicinstraße 2-3
1842 Lagerbierbrauerei Prell (Nachfolger Jobst Schultheiß), Neue Jacobstraße 26
1842/ 1854/ 1874 Brauerei Bechmann (Spandauer Bock) (ab 1885 Spandauer Bergbrauerei AG,
1908 Schultheiß-Brauerei), Spandauer Damm 263-267
1841-1844 Pfeffer-Brauerei (Pfefferberg), auf dem (ehem.) Windmühlenberg, an der Schönhauser Allee
1847 Lipps-Brauerei, Neue Friedrichstraße 27
(1859 zum Friedrichshain 22-29 verlegt, ab 1888 Saalbau Friedrichshain)
1850 Vilainsche Brauerei (ab 1859 Happoldt’sche Brauerei und Gratweilsche Brauerei,
ab 1863/ 1870 Unionsbrauerei), Hasenheide
1853 Lagerbierbrauerei Jobst Schultheiß, Lokal Zum Schultheißbräu, Neue Jacobstraße
1854 Spandauer Bergbrauerei, Spandauer Chausee
1855 Georg Patzenhofer-Brauerei, Neue Königsstraße
1856 Berliner Weißbier-Brauerei C. Landré, Münzstraße 3-4 (ab 1872 AG, in der Straßburger Straße)
1857 Tivoli-Brauerei, Methfesselstraße 28-48 (1891 Fusion mit Schultheiß-Brauerei AG)
1862/ 1863 Pilsenbein & Habels Brauerei, Am Tempelhofer Berg 6-7
1864 Schultheiss-Brauerei Rösicke, Schönhauser Allee (1891 Fusion mit der Tivoli-Brauerei)
1864 Adlerbrauerei, an der Badstraße, Gesundbrunnen
1867 Bergschloßbrauerei/ Löwenbrauerei mit Ausschankgarten Neue Welt, Wissmannstrasse
1867 Schloßbrauerei Schöneberg AG, Schloßstraße
1868 Böhmisches Brauhaus, Pufendorfstraße/ Matthiasstraße/ Landsberger Allee (1873 erweitert)
1870 Unionsbrauerei, Urbanstraße, Hasenheide
1871/ 1896 Brauerei Moabit AG./ Schultheiß-Brauerei, Stromstraße 11-17 (bis 1980)
1871/ 1872 Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin Aktiengesellschaft, Rixdorf (Neukölln)
(ab 1892 Vereinsbrauerei Rixdorf, ab 1910 Berliner Kindl Brauerei Aktiengesellschaft)
1872 Berliner Weißbier-Brauerei AG, Straßburger Straße
1877-1896 Schultheiß-Patzenhofer Brauerei/ Aktienbrauerei Friedrichshöhe, Landsberger Allee
1877 Weißbierbrauerei Richter & Co, Rosenthaler Straße 51
um 1880 Malzbierbrauerei Christiph Groterjahn & Co., Prinzenallee
um 1880 Kaiser-Brauerei Dommeer & Kahl/ Engelhard-Brauerei AG, Danckelmannstraße 8-9
1887 Schultheiß-Brauerei, Schönhauser Allee 36-39/ Sredzkistraße/ Knaakstraße
1887 Burgschloß-Brauerei Neukölln, Wißmannstraße 31-42
1888 Mineralwasserfabrik Soederup & Kühn/ Fürstenbrunn, Fürstenbrunner Weg 101-103
1889-1891 Versuchs- und Lehrbrauerei, Seestraße
1893 Josty’sche Brauerei/ Bergbrauerei, Bergstraße 22
1898 Mälzerei der Schloßbrauerei Schöneberg, Steinstraße 37-41, Lichtenrade
um 1900 Destillation, Sprit- und Essigfabrik Friedrich Wieser, An der Friedrichsgracht 59
1905 Restauration der Malzbier-Brauerei Grotherjahn, Schönhauser Allee
1917-1917 Schultheiß-Mälzerei, Schöneberg (Bessemerstraße 2-14)